La carte du 4 P à Cagnes-sur-Mer

Entrées, salades, plats, desserts et glaces… dans les Alpes-Maritimes !

Pour satisfaire tous les goûts, notre restaurant Le 4 P à Cagnes-sur-Mer met à votre disposition une carte variée de plats créoles.

 

Souriants et bienveillants, nous vous servons des assiettes raffinées, présentées avec les soins de notre chef cuisinier.

Notre carte !

Plats

Tous nos plats sont f fait  maison, et nous utilisons du Riz parfumé

Rougaille Boudin, riz et bouillon

15,00€

Poulet aux 7 saveurs, riz

 

16,00€

Rougaille Saucisses, riz et bouillon

16,00€

Carry de Porc à la patate douce

16,00€

Chausson créole à la viande, salade

(Pâte feuilletée, rougaille Touni, champignon frais, haché de bœuf, fromage fumé, œuf)

16,00€

Massala de boeuf aux carottes

 

16,00€

Suggestion du jour

 

14,00€

Pièce bouchère  300g, frites et salade 

 

21,00€

Colombo de colin, riz et légumes

15,00€

Civet de zourite (poulpe)

 

18,00€

 

Plats Végétariens

 

 

 

 

 

Mix végétarien (Assortiment de légumes accompagné de riz)

14,00€

Entrées

Assiette Créole Découverte (12 pièces)

Samoussa légumes, raviolis porc, toast  d’Achard légumes, beignets arouille, gâteau piment, boulette de thon, salade et  Sacchini

10,50€

Ti bouchon créole au poulet (6 pièces)

Bouchées vapeur de poulet  au  combava, et poivron servi en court bouillon salade

10,50€

Friture ti poisson

Friture de Joël panure légère au curcuma, salade et citron

10,50€

Salade de Poulpe

Poulpe mariné à l'ail et  aux câpres, persil et pomme de terre grenaille servi sur lit de salade

11,00€

Samoussa de chèvre chaud au miel  et salade

10,50€

 

Menu enfant (-11 ans)

Sirop ou jus d'ananas ou pomme, nuggets ou steak  frites, 1 boule de glace

10,00€

 

Salade

Selon la saison et selon l'arrivage

 

 

 

 

Dessert

Tartelette Choco-noisette chaude, chantilly et sa boule de glace

8,00 €

Tartelette Banane chaude, chantilly et sa boule de glace

8,00 €

Moelleux choco-coco, chantilly et sa crème de coco

8,00 €

Tarte Tatin, chantilly et boule de glace

8,00 €

Glaces & Sorbets

Colonel  (2 boules de citron, 5cl  Vodka)

10,00 €

1Boule

3,00 €

2Boules

5,00 €

3Boules

7,00 €

Supplément  Chantilly et topping

1,00 €

• Au choix glace : Vanille, chocolat, Menthe chocolat, pistache, fraise, nougat, coco, rhum raisin, caramel

• Au choix sorbet : Mangue, ananas, citron, framboise, passion